Capacitación Docente / Fundamentos de Barismo: Métodos de Extracción y Bebidas con Leche

El equipo docente de la carrera de Hotelería y Turismo de la UDLA participó esta semana en una capacitación especializada en barismo, un arte que combina tradición, innovación y destreza técnica. Durante la jornada, nuestros profesores adquirieron conocimientos sobre las técnicas y tendencias más recientes en la preparación de café, con el objetivo de enriquecer su enseñanza y brindar a nuestros estudiantes una formación de vanguardia. Esta experiencia refuerza nuestro compromiso de ofrecer una educación de calidad, elevando cada taza de café a una vivencia excepcional.