Nota de Teleamazonas
En el marco del programa “Turismo futuro” el Ministerio de Turismo presentó los “Retos de innovación gastronómica”, una oportunidad para que los jóvenes demuestren cómo la gastronomía puede ser un motor de desarrollo turístico local, regional y nacional.
Felipe Romero, decano de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas, manifiesta que les encanta que exista un espacio organizado por el Ministerio de Turismo para que entre todas las academias se presenten proyectos de turismo gastronómico.
